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广汉金雁酒业有限公司总经理郑青明:一个商标记录一段历史

更新时间:2017/1/18 9:38:40 来源:www.onobbb.com 浏览次数:868

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广汉金雁酒业有限公司总经理郑青明:一个商标记录一段历史
来源于:华西都市报

“金雁酒历史悠久,建厂于 1952 年,却发端于4000年前。”金雁酒业总经理郑青明表示,金雁酒记录了广汉乃至成都平原悠久而灿烂的历史。

四川广汉金雁酒业有限公司坐落于美丽富饶的川西平原腹心广汉市,古称汉州。汉州自古盛产美酒,从三星堆出土的大量酒器、酒具真实地印证了汉州酒已源远流长三千八百多年。明代状元诗人杨升俺《寄汉州太守刘仲粟》诗道:“南峰桃李遍峨岷,白发门生今几人,东阁郎君今健否?何时同醉雁桥春”。可见广汉的酿酒历史和酒文化史源远流长。

时至晚清,在广汉金雁桥头有一家“文氏烧房”的酿酒手工作坊。他们师法前辈,传承古法酿酒,三代相传,其酒的香醇甘美在民间很有名气。由于广汉鸭子河金雁,加之“文氏烧房”坐落在金雁桥头的黑塔街,广汉人便把此酒传颂为“金雁酒”。“金雁酒的商标,实际上承载的是一个品牌的历史。”郑青明说。

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