奶品许可证86-755-82143181
	标准发证条件
	1.天花板及内墙
	所有天花板及内墙,如表面没有镶板、铺上砖片或铺以不透水物料,则必须髹扫灰水或浅色漆油。
	2.雪柜
	须设置容量合适及性能良好的雪柜,以存放奶类。
	3.温度计 
	雪柜内须设置温度计,显示存放奶类的温度。
	
	标准持证条件
	1.处所(即持证经营范围所在地方)的余下部分内的活动及情况,须不致使存放和售卖奶类的卫生情况受影响,许可证方属有效。
	2.奶类须盛在原装的奶瓶⁄纸包内出售,瓶盖⁄封口不得有破损。
	3.出售的鲜奶及再造奶须来自持牌奶品厂或食物环境卫生署署长批准的来源。
	4.如将奶类与其它货品一同存放在雪柜内,须将奶类分开存放在其中的一格。
	5.奶类须存放雪柜内,温度保持在摄氏10度或以下。
	6.所有空奶瓶须用奶品厂供应的托盘妥为存放。
	7.每当视察人员要求查阅各雇员的防疫注射证,便必须立即出示。
	8.持证人或由持证人以书面向食物环境卫生署署长提名并获接纳的经理,须亲自在持证处所内主理业务。
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